В Ростове, откуда к нам везут основные объемы товара, цены штормят еще сильнее. По словам батайских торговцев, здесь килограмм огурцов дорос до 500-700 рублей, весь город ахал и охал...
- Конечно, к Новому году всегда все дорожает, но не до такой же степени! Мы, розничные торговцы, не виноваты, поскольку полностью зависим от цен, устанавливаемых производителями и оптовыми базами, - такими словами прокомментировала ситуацию руководитель батайской сети магазинов «Овощи. Фрукты. Ассорти» Людмила Тишурова. - Самые дорогие и одновременно самые качественные огурцы - отечественные. Возможно, они резко взлетели в цене из-за роста тарифов на электроэнергию, теплицы приходится освещать, день ведь сейчас короткий.
Но почему при этом резко взлетела в цене и зарубежная продукция? Основные объемы импортных овощей поступают в Ростов и Батайск из Ирана, где вроде бы и потеплее, и на морях не было ни бурь, ни прочих стихийных бедствий.
По словам Людмилы Тишуровой, новогодний взлет цен на огурцы не принес ее компании никаких выгод. Оптовые партии продукта подорожали столь сильно, что теперь она боится устанавливать традиционную двадцати-двадцатипятипроцентную магазинную наценку. И вынуждена отказаться от прибыли, боясь возмущения покупателей.
В отличие от магазинов и ларьков, более интересную картину можно созерцать на базарах, где продавцов много. Парадоксально, но факт: на Центральном рынке Батайска корреспондент БВ нашел двух торговцев, продающих практически один и тот же товар по сто рублей за килограмм и по триста сорок!
- Во всем виновны новогодние праздники, - заявила продавец Юлия. - Совсем недавно я оптом покупала огурцы у производителя по триста-триста двадцать рублей за килограмм. Сейчас предновогодние партии разошлись, цены у производителей рухнули и теперь вот сама торгую по сто килограмм за сотню.
Пока что «старые» партии овощей реализовали не все, поэтому цены на товар столь резко разнятся. Как пояснила Юлия, огурец - один из самых ходовых праздничных товаров. Практически каждый из нас купит хотя бы один-два овоща, чтобы добавить их в салаты.
Этим и воспользовались производители огурцов. Многие из них специально планируют работу под Новый год, чтобы незадолго до праздников собрать очередной урожай в теплицах.
Что же касается розничных торговцев, для них новогоднее повышение цен на продукт - лотерея. Можно подзаработать, успешно распродав товар по высокой цене. Однако одновременно рискуешь оказаться в большом убытке - если дорогую оптовую партию вовремя не раскупят.
Олег Петрушин