В Батайске будет создана родительская группа по контролю за питанием в детских садах

Общественники смогут контролировать качество питания. Управление образования ответило на критику лоббирования интересов "Плодоовощторга".  

   В Батайске такая экспертная группа может быть создана уже в ближайшее время, пояснили 23 мая в Управлении образования города. В нее могут войти родители, которых беспокоит качество питания в детских садах. 

– Желающие смогут стать непосредственным участником родительского контроля, побывать на пищеблоке; увидеть, как происходит закладка продуктов питания в котел, проконтролировать выход порций и их оформление, - комментируют в ведомстве. – Проект на уровне города планируется запустить в ближайшее время. Записаться на участие можно в Управлении образования по телефону 8(86354)2-37-89.

   Предложение о вовлечении в процесс общественности стало реакцией Управления на многочисленные критические публикации, появившиеся в прессе.

С чего все началось

   В августе 2021 года в детском саду №27 "Алые паруса" в Батайске был зафиксирован факт массового отравления детей. Сальмонеллезом, по данным ЦГБ, заразились 96 детей, у остальных были выявлены отравления разного типа. 33 ребенка были госпитализированы. За этим последовали многочисленные проверки и возбуждение двух уголовных дел, в которых фигурируют от 139 до 148 пострадавших детей. В качестве обвиняемых перед судом предстали повар детского сада и начальник ветконтроля одной из птицефабрик Ростовской области. Дело расследовал следственный комитет.

Причем здесь "Плодоовощторг"

   После обнародования фактов отравления детей в "Алых парусах" в ряде СМИ, пабликах и на личных страницах в соцсетяхбатайчанпрозвучали обвинения в адрес Управления образования. Батайчане утверждали, что управление лоббируют интересы компании "Плодоовощторг", которая якобы и причастна к отравлению детей. Однако, судя по результатам расследования следкома уголовных дел, направленных в суд, обвинения не имеют под собой почвы. 

   Хотя "Плодоовощторг"действительно занимается поставками  продуктов в детские сады, из которых повара затем и готовят. Компания последовательно выигрывает ключевые контракты Управления образования. Предприятие возглавляет депутат городской Думы Рита Татарская. 

Почему об отравлении продолжают говорить

   В конце апреля на сайте УФАС по Ростовской области появилась информация на тему взаимоотношений Управления образования и "Плодоовощторга". Так, в Управление федеральной антимонопольной службы поступила информация о возможных признаках нарушения антимонопольного законодательства при закупке продуктов питания для детских садов. По информации УФАС от 29 апреля, ОАО «Плодоовощторг», Управление образования и 37 муниципальных бюджетных дошкольных образовательных учреждений Батайска нарушили п. 4 ст. 16 закона «О защите конкуренции». 

- Суть нарушения заключается в том, что фигуранты дела ограничивают доступ на товарный рынок другим хозяйствующим субъектам при проведении закупок на поставку продуктов питания в детские сады Батайска, - говорится в сообщении.

   На сегодняшний день проверка закончена, предписание об устранении нарушений готово. Но пока содержание документа неизвестно, в том числе и управлению образования. УФАС же данные пока не разглашает.  

Есть ли "сговор"

   Руководство Управления по запросу "Батайского времени" подготовило информацию о том, по какой причине поставки продуктов – зачастую исключительная прерогатива "Плодоовощторга". Специалисты управления рассказали, что желающих кормить детей просто нет. Информацию УО подтвердило соответствующей документацией. Среди бумаг фигурируют, в том числе отказы компаний поставлять продукты питания.

– Поставщик продуктов питания определяется только путем рассмотрения всех поступивших в Управление образования, либо в образовательную организацию коммерческих предложений путем конкурсного отбора минимальной цены, либо через открытый аукцион (когда никто не видит какая организация вступила в эту процедуру, – говорит замначальника УО Батайска Ирина Дудникова.

   А уже поставщик определяет у какого производителя он будет приобретать тот или иной продукт. Именно поэтому ни Администрация города, ни Управление образования, ни детский сад или школа не может по своему желанию определить или сменить поставщика, по словам Дудниковой, а тем более, выбирать производителя. 

– При этом не так много поставщиков хотят и могут работать с «детским питанием». Не все имеют те объемы продуктов питания, которые необходимы, достаточное количество требуемых единиц транспорта и в наличии штатных единиц людей, регулярно проходивших медосмотры, сопровождающих продукты питания в образовательные организации (детских садов в Батайске 37). Учитывая, что образовательные организации расположены в разных концах города, а поставить товары в соответствии с заявкой необходимо строго в указанный день и время, - говорится в ответе УО.

   Как комментирует начальник управления Людмила Берлим,смены поставщиков продуктов были. Так, несколько лет назад мясную и молочную продукцию Батайску поставляли другие предприниматели – из Азова и Батайска (сеть магазинов «Деревенское мясо»). А в 1 квартале 2022 года мясо и мясную продукцию по аукциону выиграл и поставлял в детские сады ООО «Дон контракт плюс». Во втором квартале ООО «Артэм» подал коммерческие предложения на широкий круг продуктов, выиграл, однако в последний день квартала отказался заключать договора в связи с нестабильностью на рынке услуг и цен. 

– Выигравший поставщик тем самым поставил под угрозу сам факт питания детей. А такая крупная организация, как ООО ТД «Артика» «Белый медведь», куда мы сами направляли запрос о сотрудничестве и вовсе отказал даже предлагать свои цены: ему намного выгоднее и проще поставить продукцию в одно место на склад, чем развозить по образовательным организациям города ежедневно, - продолжает Ирина Дудникова.

   По словам Людмилы Берлим, Управление образования вынуждено искать поставщиков по разным регионам страны и получать отказы. А вслед за этим и критику со стороны общественности. Поэтому, если кто-то из бизнесменов пищевой промышленности готов представить коммерческое предложение о поставках продуктов в 37 детских садов Батайска, Управление образования с радостью примет такой документ.

Что будет дальше

   Начальник Управления образования Людмила Берлим в ходе интервью "Батайскому времени" рассказала, что за это время в образовательных организациях под контролем прокуратуры Ростовской области были проведены более 200 комплексных проверок и служебных расследований различными надзорными органами.

– Ни в одном предписании, представлении, заключении, справке, приказе по результатам проверок нет замечаний к полученным продуктам питания, к качеству их хранения и приготовления. За исключением лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РО» от 17.08.2021г, где в МБ ДОУ № 27 в супе, приготовленном 10.08.2021 года найдена палочка сальмонеллы, - говорит Людмила Берлим.

   Учитывая массив негативной информации в соцсетях, Управление образования и приняло решение создать экспертную группу по контролю за качеством питания детей, в которую бы вошли родители, и обнародовать свою позицию

   Мера, предлагаемая УО, кажется довольно эффективной. Внеплановые родительские "ревизии" детских садов и передача всей информации в СМИ позволит расставить все точки над "I". 

Наталья Абрамова

Фото Управления образования Батайска