Андрей Гаркуша смог вырастить более 100 видов и сортов необычных растений.
Житель Батайска рассказал о своем необычном хобби – выращивании экзотических фруктов. Батайчанин поведал корреспонденту БВ о своем пути и тонкостях своего дела 2 ноября.
Андрею Гаркуша - 41 год. Он получил профессию радиомеханика. На данный момент работает оператором розлива МЭЗ. В 2014 году он заинтересовался выращиванием редких растений. Со временем мужчина начал общаться с зарубежными коллегами, из Малайзии, Бразилии, Перу, Венесуэлы и стал узнавать у них что-то новое. Через интернет он начал покупать у местных жителей семена экзотических фруктов и вместо привычных «фикусов» выращивать их у себя дома. Конечно, для покупки семян требовались финансовые затраты, ведь одно семечко могло стоить от 1-2 долларов до 200. Больше всего внимание Андрея привлекли редкие плодовые растения, преимущественно из Латинской Америки.
- В этом регионе оказывается много нового и малоизвестного даже для местных. К тому же, такие растения не сильно теплолюбивы, многие можно успешно выращивать в домашних условиях на подоконнике или лоджии, - рассказал Андрей.
Мужчина попробовал вырастить растения семейства миртовых: жаботикабы, евгении, псидиумы, гуаву, гуайяву и некоторых представители других семейств. Вскоре хобби переросло а настоящую работу, растений появлялось все больше, а через пару лет они ,буквально, начали «вытеснять» Андрея из его дома. Тогда, было принято решение строить веранду с большими окнами, а следом за ней появились и два сада, на которых садовод растит все, что ему нравится.
Самые экзотические фрукты, которые есть в арсенале батайчанина это - жаботикаба, питангатуба, грумичама. Многим, эти названия даже не знакомы. По словам батайчанина, одни из редчайших его растений, вовсе не имеют названия на русском языке, только на латыни. Например, Eugenia calycina, Eugenia myrcianthes, campomanesia, guazumifolia, Myrcianthes pungens.
- Когда только начиналось мое хобби, я даже представления не имел, какое в мире разнообразие фруктов и ягод. Мы привыкли видеть яблоки, бананы и апельсины, но в мире существую сотни других не менее вкусных и полезных фруктов. И со временем находят новые виды,- поделился Андрей.
Мы думаем, всем стало интересно, какие на вкус экзотические растения. Андрей попытался нам их описать. Мужчина рассказывает, что у Питангатуба вкус, как смесь ананаса, маракуйи и гуавы. Он кислый, но по-своему интересный.
Псидиумы имеют смесь вкусов груши, банана, дыни, киви, розы и яблока.
Плоды грумичамы похожи на манго и вкусом, и консистенцией, а когда ягоды долго висят, вкус меняется ближе к черной смородине.
Плодоносить растения начинают через несколько лет. Каким-то деревьям нужно всего лишь три года, а у каких-то, чтобы получить плоды нужно ждать по пять-семь лет.
Каждый год люди открывают сотни видов и сортов разных фруктов. Андрей рассказал, что ,конечно, скупает не все, а то что перспективно во вкусовом плане.
- У многих таких фруктов мне не нравится отсутствие съедобной мякоти и какого-либо вкуса. Одной редкостью сыт не будешь!, - поделился мужчина.
Андрею Гаркуша очень нравится заниматься выращиванием и коллекционированием экзотических фруктов, поэтому он не собирается останавливаться на достигнутом. В планах у батайчанина найти еще более редкие и вкусные виды фруктов.