Кулинарная волшебница рассказала, как приготовить вкусный летний напиток.
Пятничный вечер, а это значит, что Ольга Бильская делится с батайчанами своими рецептами изысканной кухни на дому. За 25 лет повар освоила множество рецептов. Лето не за горами, а это значит нужно искать способы, как охладиться в жару. Мастер кухни поделилась с нами, как это сделать еще и вкусно!
- Мало того, что вы отлично освежитесь, так еще и получите порцию витамина С, который так важен для нашего организма. На прилавках магазинов полно лимонадов и сладких газировок, но в них огромное содержание сахара, да и состав не всегда натуральный. Поэтому я расскажу, как приготовить свой, домашний и полезный лимонад, - говорит Ольга.
Нам понадобятся:
Лимоны- 1кг
Апельсины-2 шт
Грейпфрут- 1 шт
Сахар
Минеральная или обычная вода
Мята (по желанию)
Как готовить:
С помощью овощечистки аккуратно снимите цедру с лимонов. В кастрюлю с водой добавьте цедру, сахар и мякоть лимона без белой горькой прослойки. Доведите до кипения и в конце добавьте веточки мяты.
Если напиток получился слишком концентрированным, просто разбавьте его минеральной водой. Дайте лимонаду настояться, и вы насладитесь невероятно освежающим вкусом.
Приятного аппетита!