Повар из Батайска поделилась рецептом ягодного супа

Кулинарная волшебница поделилась рецептом вкусного блюда из детства.

Пятничный вечер, а это значит, что Ольга Бильская делится с батайчанами своими рецептами изысканной кухни на дому. За 25 лет повар освоила множество рецептов. Сегодня мастер кухни, рассказала, как приготовить ягодный суп, прямо, как из детства.

- Когда я была маленькой, мы ходили в гости к одной учительнице, и она нас угостила блюдом, которое по сочетанию казалось абсурдным, но вкус я помню до сих пор, - говорит Ольга.

Нам потребуется:

- Ягоды (можно замороженные)

- Сахар (если ягоды заморожены без сахара) 

- Макароны

Сначала отварите макароны. В небольшом количестве кипящей воды растопите сахар и добавьте ягоды. Варите недолго – как только закипит, нужно сразу выключить. Теперь соединяем. В глубокую миску кладем отваренные и промытые макароны и заливаем нашей ягодной массой. Количество сахара регулируйте по кислоте ягод и по своим предпочтениям к сладкому. Всем детям этот рецепт точно понравится!