16+
"Батайское время" выходит каждую среду.

По жалобе читателей «БВ» на хлебокомбинате состоялась проверка

Фото Александра Кондратьева

Теперь прокуратура обратилась в суд с требованием приостановить деятельность производства, пока не будут устранены грубые нарушения трудового и санитарно-эпидемиологического законодательства.

Серьезные перемены на батайском хлебокомбинате стали происходить после того, как в прокуратуру города обратился батайчанин Юрий Махин. Одновременно в газете «Батайское время», в номере от 20 июля этого года, было опубликовано сообщение пользователя сайта, который указывал на неправомерные действия руководства предприятия, нарушение трудовых прав работников и на ухудшение качества выпускаемой хлебобулочной продукции.

4 августа прокуратура Батайска откликнулась на сообщения и совместно со специалистами  Государственной инспекции труда и Управления Роспотребнадзора Ростовской области нагрянула с серьезной проверкой.

О ее результатах «БВ» сообщил помощник прокурора Батайска Максим Коваль:

«Выяснилось, что 1 января 2011 года руководством ОАО «Батайский хлебокомбинат» утверждено штатное расписание, согласно которому заработная плата работникам существенно уменьшена (почти вдвое), уведомлений о предстоящих изменениях определенных условий трудовых договоров, а также о причинах, вызвавших необходимость таких изменений, работодатель в письменной форме работников не уведомил. Кроме того, заработная плата работникам выплачивается реже, чем каждые полмесяца, не выплачена зарплата за первую половину июля 2011 года».

Нарушения выявлены и в самих цехах, где производят хлеб и кондитерские изделия.

Проверяющие отметили неудовлетворительное санитарно-технического состояние фасовочного отделения -  отслоение краски на стенах, поржавевшие вентиляционные короба.

Кроме того, на хлебокомбинате, долгие годы не видевшем серьезных обновлений, видимо, большая проблема с мастерами чистоты. Специалисты заметили мусор на тестомесильном оборудовании и тараканов в производственном помещении.

Далее перечислен еще ряд нарушений: соль, используемая для производства хлебобулочных изделий, не растворяется и не фильтруется, а сырье частично хранится на полу, без подтоварников отсутствует контроль за условиями хранения сырья, в складском помещении отсутствует психрометр, холодильники не обеспечены термометрами. Неупорядочено хранение личных вещей работающих: пищевые продукты хранятся непосредственно в цехе в помещении суточного запаса муки некачественно проводится уборка - под стеллажами мусор.

Проверкой установлено, что выявленные нарушения трудового и санитарно-

эпидемиологического законодательства возникли вследствие ненадлежащего  исполнения своих должностных обязанностей бывшим исполнительным директором, уволенным из общества по собственному желанию. Кроме этого, в числе виновников указаны юрисконсульт, инспектор по кадрам, начальник смены, начальник производства, начальник производственно-технической лаборатории, начальник цеха, тестовод и уборщица предприятия.

По   итогам   проведенной   проверки,   с   целью   устранения   выявленных нарушений    5 августа и.о. генерального  директора  ООО «Батайский хлебокомбинат» Александру Путилину прокуратурой города внесено представление об устранении нарушений трудового и санитарно-эпидемиологического законодательства с требованием о привлечении виновных в нарушении к дисциплинарной ответственности.

Вместе с тем 8 августа в отношении юридического лица - ООО «Батайский хлебокомбинат» прокуратурой города возбуждены административные производства.

В Батайский городской суд прокуратурой города направлен административный материал для рассмотрения и решения вопроса о приостановлении деятельности ООО «Батайский хлебокомбинат» до устранения выявленных нарушений.